olio extravergine

Extravergine@Lecce2014.it: tre giorni di eccellenze

Trecento oli di eccellenza, da quelli “extravergini” a quelli fregiati da riconoscimento europeo DOP e IGP, provenienti da ogni angolo della Penisola (tra i quali anche quelli che verranno premiati sabato 8 marzo, dalle 18.30,…


Olio extravergine “made in Ilva”, sarà doc?

Solo chi è nato  all’ombra di una ciminiera può comprendere, fino in fondo, tutti i molteplici risvolti della vicenda Ilva. Non è supponenza, ma reale convinzione. Un esempio: anche il tarantino più sprovveduto riesce a percepire…