Oggi a Taranto “Il Giardino del Bio” di Legambiente
L’appuntamento con ‘Il Giardino del Bio’, il mercatino di prodotti biologici organizzato da Legambiente a Taranto, è fissato per oggi, in Piazza Immacolata, fino alle ore 20. Un’intera giornata a disposizione non solo per “fare la spesa”, acquistando prodotti biologici, sani, gustosi, senza OGM, ma anche per incontrare e parlare con chi li produce, conoscere la storia di cibi a “denominazione d’origine raccontata” e delle persone che ne hanno cura. In piazza ci saranno molti dei produttori del Gruppo d’Acquisto Solidale attivo presso l’associazione: saranno loro, in prima persona, a raccontare le ragioni di una scelta non solo di consumo, ma di vita. Legambiente sarà insieme a loro perché pensiamo che migliorare le nostre diete alimentari e raddoppiare nei prossimi cinque anni, estendendole dal dieci al venti per cento, le superfici italiane coltivate a biologico sia un obiettivo alla portata dell’Italia.
Quella biologica è l’unica agricoltura che può assicurarci cibo sano, libero da ogm e pesticidi, aiutandoci – contemporaneamente – a contrastare i cambiamenti climatici e le altre gravi emergenze ambientali del Pianeta. Per questo Legambiente ha chiesto al ministro dell’Agricoltura Martina e al Governo di sostenere le tantissime esperienze virtuose con una serie di azioni concrete: fondi per la ricerca e sperimentazione di metodi di agricoltura biologica, formazione e istituzione in ogni regione italiana di liste di esperti in agricoltura biologica per l’assistenza tecnica alle imprese, promozione di almeno un biodistretto per regione in alleanza tra agricoltura, filiere agroalimentari e ricerca scientifica, agricoltura biologica nei Parchi. Il giorno dopo, domenica 19, la campagna raccontata dai produttori di prodotti biologici sarà il “filo rosso” dell’escursione proposta dall’associazione. Un tour tra Puglia e Basilicata all’insegna del bio tra paesaggi rurali tipicamente mediterranei, agrumeti, frutteti, oliveti, pascoli.
