La promozione dei vini di Puglia passerà attraverso le varietà autoctone regionali – Nero di Troia, Primitivo e Negroamaro -, vitigni che originano rossi dalla struttura elegante ed equilibrata e rosati e bianchi che spaziano dalle versioni più legate alla tradizione ad altre più moderne e beverine, tutte da scoprire presso gli stand delle aziende aderenti. E per informarsi sulla Puglia del vino, i vitigni, i territori, le denominazioni e tutte le tipicità ad essi collegate, sarà presente lo staff del Movimento Turismo del Vino Puglia presso un infopoint dove si potranno raccogliere interessanti spunti su itinerari, percorsi e opportunità di enoturismo disponibili in tutta la regione. Si rinnova anche la collaborazione con la De.S.A. – Deutschland Sommelier Association, già partner in altre manifestazioni fieristiche come la Prowein di Dusseldorf, per richiamare l’attenzione di operatori trade, giornalisti ed esperti di settore sui prodotti pugliesi.
Ecco le aziende che saranno presenti: Amastuola (Massafra – Ta), Cantine Polvanera (Gioia del Colle – Ba), Poderi Angelini (Martina Franca – Ta),Candido (Sandonaci – Br), Casa Vinicola Coppi (Turi – Ba), Tenute Girolamo (Martina Franca – Ta), Antica Masseria Jorche (Torricella – Ta),Torrevento (Corato – Ba).
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