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Senato per ragazzi, vince il progetto Dioxin Free degli studenti del Righi

Il progetto Dioxin Free, presentato dagli studenti del Righi con l’ausilio del prof. Alessandro Marescotti, nell’ambito delle attività didattiche nazionali “Senato per ragazzi”, si è classificato primo in Italia. Ne ha dato comunicazione il Senato della Repubblica al dirigente scolastico dell’Istituto Righi di Taranto, ing. Vincenzo Giancarlo Dentico. La notizia è stata resa nota oggi nell’ambito della cerimonia ufficiale dei 70 anni dalla nascita dell’Istituto Righi di Taranto. Il Senato della Repubblica ha inviato alla scuola un’apposita targa di riconoscimento del risultato conseguito. Dioxin Free è il progetto che definisce la procedure per assegnare il marchio “libero da diossina” ad alcuni alimenti che superano severi controlli di laboratorio. Marco Morelli, lo studente che ha fatto da relatore del progetto, ha sintetizzato così il senso complessivo del progetto didattico a cui la classe ha partecipato: “Il nostro testo mira a definire un marchio di qualità denominato “Dioxin Free” che consente al consumatore di conoscere la quantità di diossine e pcb (policlorobifenili) presenti nell’alimento che acquista. Tale marchio di qualità viene rilasciato solo se gli esami di laboratorio attestano quantità di diossine e pcb inferiori a soglie minimali che il disegno di legge fissa a tutela dei consumatori e della loro sicurezza alimentare”. Le attività didattiche di educazione ambientale stanno proseguendo al Righi in queste settimane con un altro progetto sulla conoscenza degli inquinanti ambientali che coinvolge un gruppo di studenti e che si avvale della collaborazione di PeaceLink e Legambiente.

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