TARANTO – Innovazione e creatività al servizio del benessere e dei palati più esigenti. I Microgreens rappresentano oggi una realtà in costante crescita a livello mondiale e si candidano a diventare uno dei cibi del…
La cozza tarantina strappa applausi anche in Germania. Si è chiusa con un successo, infatti, la tappa del Festival Italiano della Cucina con la Cozza Tarantina svoltasi il 2 maggio scorso presso l’Italy-Restaurants und Gaststätten…
E’ necessario migliorare la filiera commerciale dei prodotti del mare di Taranto attivando una seria politica di valorizzazione che guardi finalmente all’intero panorama nazionale. Gli chef e i maîtres, che hanno accolto e conosciuto i nostri mitili, diventano…
Mercoledì 4 maggio stacchiamo la spina dagli impegni settimanali e godiamoci una serata ricca di piccole ed originali esperienze nella splendida cornice di Altamura. A poco più di un’ora di tragitto, ci immergeremo nella cultura pugliese…
In questo momento di difficoltà Taranto ha bisogno di fare leva sulle sue migliori potenzialità e su energie nuove che possano contribuire a diversificarne il tessuto produttivo attivando una seria politica di valorizzazione che guardi finalmente all’intero…
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