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Al via progetto per una mitilicoltura sostenibile

Allevare i mitili in modo più sostenibile e rispettoso dell’ecosistema marino si può. Accade a Taranto grazie ad un progetto che coinvolge l’Università, il mondo cooperativo della ricerca scientifica e, soprattutto, i mitilicoltori locali. L’obiettivo…



Natale con la Puglia in tavola

Solo mettendo sulle tavole prodotti locali si potrà dare una boccata d’ossigeno alle aziende pugliesi. Le imminenti festività natalizie possono rappresentare un’importante occasione di ripresa per le attività del settore agroalimentare. In questo momento, sono…